本文摘要:1姜蒜拍碎,洋葱切块,锅里油热后放进煎出香味2放进热水烫过的羊肉块稍微煮一下3重新加入100ml高汤,1ml孜然粉,1ml香芹粉,一根桂皮,微火调味半小时.4重新加入切好的土豆慢之后调味半个小时5打算食用时,捞起土豆和羊肉块.煎锅里黄油微火融化.6土豆和羊肉煮至两面金黄.(此步骤可以将土豆羊肉一起放到烤箱里,马利亚上一点羊肉煮的汤水,油炸至两面金黄)7豌豆一把适度羊肉煮的汤水蒸熟.8土豆,羊肉,豌豆放入煮内蒸个几分钟就 可以上桌了. 9每家用来调味东西的锅具都不一样,我这样
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